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人気ナンバー1 のロッシーニ！！
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定番ながら、やっぱりこれかな！不動のNO.1！！フォアグラとひれ肉の贅沢な逸品！
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《コース》その時期のおすすめ食材の中からチョイスしてご提供するコース料理。
4500円～
アミューズからお刺身、肉料理、パスタなど。その日おすすめの食材からご用意する多彩なコース料理。会食、記念日、宴席などに多様なシーンでご利用いただけます。デザートをバースデー（アニバーサリー）プレートにも変更できますのでお問い合わせ下さい。
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《VB特製カルパッチョ》お魚に合わせて1つ1つ独自に施した味付けでお召し上がりいただくニューテイスト
1人前1500円※2人前～
本まぐろの中トロにはバルサミコしょう油を合わせ薬味に刻みわさび入りのリコッタチーズ、ブリヒラにはもろみ味噌と香り豊かな生の黒胡椒を共に、アオリイカにはウニソースと爽やかな香りとプチっとした食感のフィンガーライムを添えて。その時期におすすめの内容でお届けするヴェルデバールの新たなスペシャリテとなる一皿
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季節の食材を使用しを彩り豊かな一皿に。
糸島の契約農家から届く食材を使った一品や季節の食材を使用。見た目にも彩り鮮やかで五感で楽しめる一皿に仕立てます
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気軽に通えるお店でありたい。手頃な価格から揃えた料理
しっかりと充実のディナーを味うことはもちろん、気軽に一杯という時も、昼からお酒を飲みたい時も。どんな時も様々なケースに対応できる充実のメニューを用意しております。
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VB特製カルパッチョ
2,480円(税込)
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仲良し農家産直 バーニャカウダ
1,480円(税込)
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仲良し農家産直 炭火焼野菜の盛合せ
1,280円(税込)
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トリュフとマッシュルーム入り グリーンサラダ
1,280円(税込)
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ハーブ薫る 自家製ピクルス
480円(税込)
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フランス産 生ハムサラミ盛合せ
1,280円(税込)
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～生モッツァレラ使用～ 旬果実と生ハムの白和え
1,080円(税込)
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～秘伝のパテカン～ 田舎風お肉のパテ
880円(税込)
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ウフマヨと旨ジャガでポテトサラダ
580円(税込)
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～イタリアン風～ 自家製サルシッチャと牛タンのポトフ
1,800円(税込)
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旬の食材贅沢使用！ アヒージョ バケット付き
1,480円(税込)
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～デュガスチーズ・ニンニクマヨ～ VBフライドポテト
780円(税込)
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フォアグラinコロッケ
650円(税込)
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彩り野菜とMIXスパイスの真鱈フリット
1,408円(税込)
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カジキマグロの香草パン粉焼き
1,408円(税込)
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オマール海老のロースト ブイヤベースソース
3,828円(税込)
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博多地鶏のタタキ風
1,480円(税込)
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糸島零ONEポーク 肩ロースの炭火焼き
2,000円(税込)
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牛頬肉の赤ワイン煮込み
1,680円(税込)
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国産牛フィレ肉のタリアータ
2,800円(税込)
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黒毛和牛赤身肉の炭火焼き
3,300円(税込)
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『三上孝』のロッシーニ
3,980円(税込)
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明太子とイクラの和風スパゲティー
1,680円(税込)
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ズワイガニとリコッタチーズのトマトスパゲティー
2,200円(税込)
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黒トリュフカルボナーラ
2,200円(税込)
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バニラアイス添え 林檎のあったかタルトタタン
580円(税込)
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イタリアンチョコレートプリン ボネ
680円(税込)
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さつまいものバスクチーズケーキ
880円(税込)
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おかわりバケット
400円(税込)
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雰囲気たっぷりのカウンターは、お一人様からでもご利用いただけるようなお席をご用意しております。お仕事帰りにふらっと、お気軽にお立ち寄りください。
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博多駅直結の好立地。土日祝はお昼からお酒を楽しめ、お気軽にご利用いただけるお店です。お一人様も大歓迎です。ぜひお待ちしております。
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誕生日・記念日・歓送迎会女子会・合コン・デート・ご家族でのお食事・パーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます。
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テーブル3名様 × 3
特徴のある円形のソファーと輸入ペンダント
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テーブル4名様 × 2
オリジナル家具とインテリアを配置したテーブル席。
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テーブル4名様 × 2
オリジナル家具とインテリアを配置したテーブル席。
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カウンター1名様 × 15
海外のホテルのエントランスをイメージした雰囲気たっぷりの円形のカウンター席。
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カウンター1名様 × 15
海外のホテルのエントランスをイメージした雰囲気たっぷりの円形のカウンター席。
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ソファー4名様 × 3
オリジナル家具とインテリアを配置したテーブル席。
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ソファー3名様 × 3
特徴のある円形のソファーと輸入ペンダント
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ソファー1名様 × 15
海外のホテルのエントランスをイメージした雰囲気たっぷりの円形のカウンター席。
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ソファー4名様 × 3
オリジナル家具とインテリアを配置したテーブル席。
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ソファー4名様 × 3
オリジナル家具とインテリアを配置したテーブル席。
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OPEN～ HAPPY HOUR！！
【19:00迄のご注文】ハートランド（生）、グラスワイン（泡 赤白）、ハイボール。対象銘柄ALL300円でご提供
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彩り豊かなコース料理
普段使いから大切な記念日まで。幅広く対応できるコース料理を取り揃えております。
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誕生日や記念日などにぜひ
特製デザートプレートをご用意します。ご予約時にお申し付けください。※2日前までに要予約
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旬食材を使った多彩な料理
味はもちろん見た目にもこだわり五感に訴えかける多彩なお料理たち。
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記念日・誕生日やお祝いに
特製デザートプレートをご用意します。ご予約時にお申し付けください。※2日前までに要予約
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会食の場を彩るコース料理
会食やご宴会などにはぜひコース料理で。飲み放題は＋2000円でご用意します
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食事に寄り添う一杯やじっくり味わっていただきたい一本
食中酒としてや、ゆったりとした時間と共に味わっていただきたいものなどタイプを分けてお手軽な金額で提供できるものをヨーロッパ産のワインをセレクト。赤・白・スパークリング各種グラスでご用意しております。
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料理に合わせた新感覚の日本酒や焼酎も
フルーティーで爽やかな酸味がとても心地よい日本酒「風の森alpha1」、マーガオという香辛料を含むボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN」、驚くほどのフルーティーさの芋焼酎「GLOW EP05」。普段はあまり口にされないお客様にこそぜひお試しいただきたいお酒です
